第18章 神奇的中国菜

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    “嗨,托马斯,我们回来了,让我来告诉你,丁今天再华龙超市遇到一个华人小姑娘,长得非常可爱,就像芭比娃娃一样,他们聊得很开心,我想那个小姑娘不久就要成为丁的女朋了。”

    “噢,是吗?丁,你可运气真好!快给我形容一下,那个女孩长什么样?”

    托马斯也是个老顽童,听到这类八卦新闻立马从沙发上做起来,哪里还能看出刚才还是个腰痛患者呢。

    “不,托马斯,只是突然遇到一个同胞赶到非常亲切,所以多聊了几句,另外,如果你想快点品尝到美味的中国菜就不要缠着我讲故事了,否则就等到晚上十点钟再吃饭吧。”

    可能是因为心情好吧,丁皓以前觉得做菜好麻烦,但现在却超想尽快露一手。

    厨房里,托马斯已经将土豆切成丝,煮好的猪肉也已经切片,刀法还蛮不错,看样子桑德拉的家教挺不错,这么一个五大三粗的男人也被调教的有如此细腻的一面。

    拿出买来的蔬菜水果,桑德拉很主动的开始帮忙洗菜,丁皓则是洗了几个最大的苹果拿出去,喂布鲁斯.袋了。

    托马斯看着丁皓那苹果喂袋鼠,连忙说他太浪费,袋鼠自己会去找草吃。

    而后者则是美其名曰:“袋鼠都是黄昏以后觅食,布鲁斯.袋现在正是肚子的时候,如果我不喂它一点鲜水果,它肯定会自己跑去偷吃你的苜蓿,我这是为你好。”

    “那好吧,如果你喂过它之后还敢偷吃我的苜蓿,那今晚我们就要改吃烤袋鼠了。”

    丁皓拿着几个大苹果走到别墅外,眼尖的布鲁斯.袋立马从皮卡车上跳下来,虽说野生袋鼠都是吃草的,但这家伙一看就没少吃苹果,也不知又是在哪家牧场偷来的。

    “接着,布鲁斯.袋!”

    将手里的苹果高高的抛上空中,布鲁斯代就地一纵,跳起至少有两米高,一共三个大苹果,有两个被它接在手里,还有一个掉地上的被它踩在脚下面,看那样子大有一副谁敢抢就踹死你的霸气!

    三两下吃光所有苹果,这货立马来了个180°大转变,隔着至少五六米的距离,它直接一下调到丁皓面前,后者被它的气势吓得后退两步,结果这家伙立马摆出它的囧字脸,瞬间回归到澳洲最萌动物之一的行列。

    “没吃饱就这德行了?踢蛋的时候咋那么威风呢?”

    白了一眼布鲁斯.袋,又转生回到别墅拿出五个苹果给了它,幸亏这家伙这次算是勉强吃饱了,只买了这么点苹果,要是还不够真不知道该给点啥了。

    “嘿,宝贝,我想你该做饭了,菜已经全都洗过切好了。”

    丁皓正在逗着布鲁斯.袋玩,桑德拉妖娆的声音再次传来,一回头正好看到她像一条水蛇一样靠在门框上,暗自摇头苦叹一声,这女人要是放在玄幻小说里应该就是天生魅惑体质吧?简直折磨人。

    厨房菜板上,所有菜都按照要求切好,块是块,丝是丝,至少准备工作是做的十分到位。

    “托马斯夫人,我们要做的第一道菜叫做回锅肉,我怎样做你看清楚了。”

    桑德拉收起妖媚的样子认真的看着丁皓的做法学习,后者心里松了一口气。

    拿起菜刀将买来的的大葱葱白切下,然后斜着切成三厘米左右的葱段,再将蒜苗的绿叶切成同样长的段,生姜切片,大概硬币大小的五六片左右,两瓣大蒜切片备用,洋葱和青椒切成块,最后将干木耳用开水泡开。

    等木耳差不多都泡开了的时候往锅里加入少许油,还特地叮嘱桑德拉,这一步油决对不能太多,因为肉本身就容易榨出很多油来。

    待到油温上来后先把姜片丢入爆香,然后将托马斯之前煮熟并切好的肉片倒入锅中翻炒,由于火调的很高,所以肉片很快被榨出油来并且发卷,这时丁皓打开Z县豆瓣酱和豆豉,往锅里加入一大勺豆瓣酱和一小勺豆豉,然后再加入半勺白糖。

    翻炒片刻后将之前准备好的葱段、蒜苗段、大蒜、木耳和青椒块洋葱块一起倒入锅中,快速翻炒了几下后加入鸡精炒均匀,最后美味出锅。

    “怎么样,夫人?很简单的一道菜,你记住了吗?”

    笑嘻嘻的看着桑德拉,回锅肉是国菜中一道很简单又美味的菜品,素有米饭杀手的称号,丁皓自认为今天发挥的很不错。

    “不,丁,你说谎,这道菜一点也不简单,我看的很仔细,但最后我只记住了它的香味,看来以后我还要多跟你学习了。”桑德拉两手一摊,表示基本上没记住,但能看出来,她对这道菜充满了食欲。

    丁皓耸耸肩表示很无奈,这道菜的做法的确是十分简单,但心里却偷笑着说道:“没记住就对了,我天朝的佳肴传承了几千年,要是让你们这群鬼佬看两眼就能记住那还玩个鸟啊?”

    一听剩下的三菜一汤最简单的也是跟回锅肉一个级别,桑德拉选择主动退出厨房,在她看来中国菜实在是太难了,自己还是负责吃就好了。

    没有桑德拉在身边,丁皓顿时觉得自在了很多,接下来的三菜一汤很快便出锅了。

    餐桌上,看着琳琅满目的菜肴,托马斯夫妇从一开始就赞不绝口,在澳洲一顿饭绝不可能这么丰盛。

    “快点开动吧,我们已经等好久了。”

    “对啊,这就是中国大餐吗?看上去好棒的样子!”

    托马斯的一对儿女看着满桌的饭菜早已等不及了,年龄小点的妹妹口水都已经滴到桌上,惹得一桌人哈哈大笑。

    托马斯一拍大腿,第一个拿起了刀叉,丁皓这才发现,刚才在超市忘记了买最重要的筷子,无奈只好拿起勺子凑合着用了。

    “嗯~这个肉片真好吃!”

    桑德拉尝了一片回锅肉之后甚至顾不得形象,嘴巴里的肉还没咽下去就竖起大拇指夸赞道,而托马斯则拿着勺子和叉子笨拙的尝了一口酸辣土豆丝然后大叫到:“哦,不!这个菜实在是太辣了!”

    “不会吧?我尝尝。”

    丁皓用勺子舀了点土豆丝尝了一下,皱着眉头说道:“没有啊,我知道澳洲人很少吃辣所以放的辣椒很少。”

    “不不不,真的很辣,我受不了了!”

    托马斯说着很快的盛了一碗紫菜蛋花汤一口喝完,然后鼓着腮帮子竖起大拇指:“嗯!嗯!很棒!”

    “我觉得每道菜都非常美味,丁,我下定决心了,一定要跟你学会中国菜!”桑德拉一手勾着丁皓的肩膀说道。

    “呃......喜欢你就多吃点,有时间我会教你的。”

    丁皓扭了扭肩膀,端起西红柿炒蛋往碗里拨了点,然后稍微用勺子搅拌了一下开始就着菜吃,托马斯夫妇也有样学样,嘴里还说着:“原来番茄酱还能和鸡蛋一起炒着吃,真够稀奇的。”

    “嗯,这是我最喜欢的一道菜,在家的时候我妈妈每天都会为我做。”

    “这么棒?我也要!”

    托马斯的儿子大喊着,妹妹拉着她的袖子摇晃着说道:“哥哥还有我,我也要吃番茄酱!”

    “别着急,慢慢来!”

    桑德拉放下手中的勺子,看着两个小孩自己端起盘子往碗里拨菜,不过始终没有帮他们,丁皓心里点头,这就是国外教育的不同,小孩从小每件事都要自食其力,家长会引导,但绝不会代劳。

    “哦,天呐!丁,我怀疑你这道菜的做法是不是不对?这简直是......太,太难吃了!”

    说话的是托马斯,此时一张肥脸已经变成了包子褶,满脸菊花样,紧接着桑德拉也喊道:“丁,你确定你妈妈做的是这个味道吗?的确不是很好吃。”

    “怎么可能?”

    丁皓好奇的尝了一口说道:“没错啊!就是这个味道,我自己也经常做的,这道菜绝对不会出问题的。”

    “哦,好吧,我真的不是很喜欢这道菜。”

    “我也是!”

    “......”

    “哥哥,这个菜真好吃,我喜欢番茄酱!”

    托马斯的小女儿今年才四岁,粉嫩的小脸蛋上沾满了红色西红柿,此时正举着勺子笑嘻嘻的大喊着。

    “我同意妹妹的说法,这道菜真棒!”

    小正太尝了一口之后也举起勺子表示赞同。

    看到两个孩子的变现,丁皓笑着对托马斯夫妇说道:“看到了吧?孩子是最真诚的,他们可不会说谎,是你们不懂得品尝!”

    “好吧,看来这道菜我没有理由不学了。”

    “哈哈哈哈......”

    一顿晚饭吃得满屋欢声笑语,这个氛围让丁皓想起了在国内的时候,每次一家人坐在饭桌上的时候都气氛都非常欢快,来到国外以后这种感觉这是第二次,第一次是和克里斯吃奶油烤鱼的时候。

    “神奇的食物,只有我大天朝的美味才能吃出这种幸福的气氛来,所以,我一定要让中国味道遍布整个澳洲!不,应该是整个世界!”

    晚饭后,在托马斯的提一下丁皓喝了点红酒,此时骑着高头枣红马,他大有一种世界都在我手中的豪迈感,辽阔的牧场上,少年雄厚的声音传出好远,谁也想不到,今夜的一句酒话,日后却真的变成了现实!

    那时候,每当有人提起聚会首选美食,都会想到一个词,大千中国菜!